Задля розвитку української економіки і мотивування повернення українських заробітчан до України держава повинна стимулювати розвиток малого фермерства. "Щоб підтримувати свої сім'ї і заробляти з гектара не €300 на зерні, а €3-7 тис. на вирощуванні овочів і фруктів і не їздити на заробітки, держава має дати маленький поштовх. Добре було б, щоб ті 4 млрд грн, які відкладені в бюджеті на сільське господарство, направили на розвиток малого фермерства", - таку думку висловив засновник і власник Групи компаній T.B. Fruit Тарас Барщовский під час інтерв'ю виданню Latifundist.
За його словами, проблема малого фермерства в тому, що цим питанням ніхто не займається. "У нас все сільське господарство сприймають, як великого латифундиста. І 10 тис. га для них - ніщо. Але якщо у тебе вже 100 тис. га, то ти в тренді. Тільки питання в тому, яка маржа з гектара при таких масштабах? 100 тис. га - це вбивство українського села, тому що їх обробляє кілька комбайнів, а людям, які живуть в цьому селі, немає місця для роботи", - вважає Тарас Барщовський.
Засновник Групи компаній T.B. Fruit привів приклад Польщі, де середній наділ становить 3-5 га на сім'ю. "На овочах, якщо з розумом підійти до технології вирощування, цілком можна заробити. Візьмемо, наприклад, червоний буряк. При однаковій площі посіву наші фермери отримують по 10-15 т/га, а поляки - по 90 т/га червоного буряка. Ось вам і ефективність з одного гектара", - підкреслив Тарас Барщовський.
Нагадаємо, що T.B. Fruit у 2019 році розпочала впроваджувати нову технологію виробництва - переробку буряка на бурякову пудру, яка використовується в хімічній та фармацевтичній галузі. Бурякову пудру використовують при виготовленні косметики, а саме жіночої губної помади.
Група компаній T.B. Fruit - провідний виробник концентрованих соків в Європі, третій у світі виробник яблучного пектину. Кожна 10-я пляшка соку у світі зроблена з фруктів і ягід, перероблених T.B. Fruit. До складу Групи входять 7 заводів з переробки фруктів і овочів (Україна, Польща, Молдова), агрокультура, транспортно-логістичний, інжиніринговий бізнеси, компанія з виготовлення дерев'яних піддонів, а також власна торгова марка соків прямого віджиму Galicia.