24 октября 2014 года в одном из лучших ресторанов Еревана The Green Bean пройдет мастер-класс по фуд-фотографии Александра Сляднева. Участники смогут научиться созданию и обработке фотографий еды, особенностям композиции и многим другим нюансам у одного из семи лучших фуд-фотографов мира по версии British Journal of Photography.

Мастер-класс будет проходить с 12.00 до 19.00. Для практических занятий будут использоваться блюда традиционной армянской кухни, чтобы кто-то взглянул другими глазами на привычные блюда, а кто-то познакомился с колоритной армянской кулинарией.

Организатором встречи выступила кулинар и основатель Food Adventures Анна Мазманян.

Принять участие могут начинающие и профессиональные фотографы, а также те, кто просто хочет научиться аппетитно снимать еду. Мастер-класс будет состоять из теоретической и практической частей. В теоретической Александр Сляднев расскажет о видах техники для фуд-фотографирования, принципах работы с кадром, о философии кадра, основах фуд стилистики и многом другом.

В практической части будет работа с блюдами и построением композиции кадра, работа со схемами цвета и натуральным освещением, оценка и анализ отснятого.

Здесь важно отметить, что для фуд-фотографий (http://slyadnev.info/) будут использоваться не муляжи, а настоящая еда, предоставленная рестораном The Green Bean. Ресторан предлагает гостям европейские блюда, а также блюда в традициях западной и восточной Армении, приготовленные из местных продуктов.

Особенности географического расположения Армении стали причиной наличия множества отделенных друг от друга регионов, в которых существовали свои особенности, традиции и даже микроклимат. Во времена Советского Союза большая часть культурного колорита армян была утрачена, но сегодня возрождается и популяризуется культурное наследие армянского народа и его национальная кухня.

Дополнительную информацию о мастер-классе и самом Александре Слядневе можно найти по ссылке http://slyadnev.info/school/food-workshop/yerevan